根據教育部公布的全國高等學校信息顯示：湖南工藝美術職業(yè)學院是一所全日制。湖南工藝美術職業(yè)學院是列入國家統(tǒng)一招生計劃的全日制公辦普通高等院校，位于湖南益陽，學校級別為專科。

一、全日制和兼職的區(qū)別

1、學習方式：全職，顧名思義，就是在學校全日制學習，通常上課時間為周一至周五；兼職意味著你不必一直在學校學習，不固定時間，例如，利用周末、等待晚上學習的時間，常見的是函授課程、電視大學等。

2、難度：同等學歷條件下，全日制學習通常比非全日制學習更困難，例如，如果你想上全日制大學，需要參加普通高考，或參加各省組織的高職招聘；而不是全日制學校，通常需要參加成人高考或自學考試，難度稍低。

3、社會接受度：全職比兼職更難，學習時間有保障，社會認可度比較高。當然，對于需要工作的上班族來說，無法在學校全日制學習，兼職學習也是一種選擇。

二、湖南工藝美術職業(yè)學院簡介

湖南工藝美術職業(yè)學院位于湖南省益陽市，是一所國家重點高職院校、國家優(yōu)質?？圃盒：透呗氃盒！椰F代學徒制試點單位、教育部中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地、湖南省優(yōu)秀職業(yè)學院，入選中國特色高水平專業(yè)群體建設（A級）。

湖南工藝美術職業(yè)學院前身為創(chuàng)建于1975年的益陽七二十一工藝美術學院和創(chuàng)建于1981年的湖南服裝技工學校。益陽7.21工藝美術學院更名為湖南益陽工藝美術學院、湖南工藝美術職工大學；湖南省服裝技工學校更名為湖南省服裝工業(yè)學校、湖南省工藝美術設計學校。1999年，學校開始舉辦三年制高等職業(yè)教育。2005年，經湖南省人民政府批準，湖南工藝美術職業(yè)學院正式成立。