現(xiàn)代家政服務(wù)與管理專業(yè)主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代家政概論、管理基礎(chǔ)、社會(huì)學(xué)概論、人體結(jié)構(gòu)與功能、家庭健康基礎(chǔ)知識(shí)、嬰幼兒心理發(fā)展、家政服務(wù)溝通與禮儀、家政職業(yè)道德及法律法規(guī)、家庭整理和存儲(chǔ)、家庭營(yíng)養(yǎng)和膳食指導(dǎo)課程，以下為相關(guān)介紹，以供參考。

1、專業(yè)課程

專業(yè)基礎(chǔ)課程：現(xiàn)代家政簡(jiǎn)介、管理基礎(chǔ)、社會(huì)學(xué)概論、人體結(jié)構(gòu)與功能、家庭健康基礎(chǔ)知識(shí)、嬰幼兒心理發(fā)展、家政服務(wù)溝通與禮儀、家政職業(yè)道德及法律法規(guī)。

專業(yè)核心課程：家庭整理和存儲(chǔ)、家庭營(yíng)養(yǎng)與膳食指導(dǎo)、家庭成員護(hù)理技術(shù)、嬰幼兒早期發(fā)展指導(dǎo)、家政培訓(xùn)實(shí)踐、家政新媒體營(yíng)銷。

2、培訓(xùn)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、藝、技全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)以及家居用品的組織和儲(chǔ)存、家庭營(yíng)養(yǎng)與膳食搭配、家庭成員照顧、家政行業(yè)培訓(xùn)方法及相關(guān)法律法規(guī)等知識(shí)，具有組織和存儲(chǔ)功能、家庭宴會(huì)策劃與制作、家庭成員照顧、能夠制定和實(shí)施家政人員培訓(xùn)計(jì)劃，具有以人為本的服務(wù)精神和信息素養(yǎng)，從事家居環(huán)境管理的能力、家庭營(yíng)養(yǎng)與膳食指導(dǎo)、家庭成員照顧、高素質(zhì)技術(shù)技能人員承擔(dān)家政人員培訓(xùn)等任務(wù)。

3、就業(yè)方向

家庭事務(wù)服務(wù)與管理、家政企業(yè)的家政培訓(xùn)及基層管理、家庭成員護(hù)理等技術(shù)領(lǐng)域。