齊齊哈爾大學重點學科為食品科學與工程、材料科學與工程、生物學、化學工程與技術(shù)、植物性食品加工技術(shù)、大麻（工業(yè)大麻）精深加工及檢測關(guān)鍵技術(shù)等，以下為具體名單，以供參考，可調(diào)整的，以學校最新公告為準。

1、齊齊哈爾大學重點學科一覽表

省級重點學科：食品科學與工程、材料科學與工程、生物學、化學工程與技術(shù)

省雙一流建設(shè)優(yōu)勢特色學科：植物性食品加工技術(shù)、食品科學與工程、大麻（工業(yè)大麻）深加工及檢測關(guān)鍵技術(shù)

黑龍江省高等教育強省（二期）優(yōu)勢特色學科：食品科學與工程

黑龍江省高水平大學建設(shè)特色優(yōu)勢學科：化學工程與技術(shù)

2、齊齊哈爾大學簡介

齊齊哈爾大學，簡稱奇達，是黑龍江省西部地區(qū)唯一一所省屬綜合性普通高等教育機構(gòu)，黑龍江省三所綜合性大學之一，是黑龍江省高水平大學、黑龍江省高等教育強?。ㄒ黄冢┲攸c建設(shè)大學。

齊齊哈爾大學始建于1952年。1996年，經(jīng)教育部批準，齊齊哈爾大學由原齊齊哈爾輕工業(yè)學院（創(chuàng)建于1952年）和原齊齊哈爾師范學院（創(chuàng)建于1958年）合并而成。此后，黑龍江商貿(mào)學校、黑龍江化工學校、克山師范學院并入。